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① 入社のきっかけ
私は以前食品メーカーで働いていたのですが、もっと栄養士の資格を生かして働きたいと考えるようになり、調理の実務が経験できる仕事を探していました。そんな中で当園の募集を見つけ、食習慣を形成するうえでとても大切な幼児期の食事に携われることは栄養士としてとてもやりがいのある仕事ではないかと考え応募しました。
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② 仕事の紹介・やりがいについて
仕事の内容は、献立作成から食材の発注、調理、書類作成などを行っています。食育指導を行うこともあります。食事の提供にかかわる一連の業務を経験できるためとても勉強になり、それがやりがいでもあります。また、食事やおやつについて園児の素直な反応が聞けることもやりがいの一つです。
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③ これからの目標
安全で美味しい食事を提供する事はもちろんですが、食べる事が楽しいと思ってもらうきっかけとなる食事やおやつを提供できたらと考えています。様々な食に触れたり食育指導を通して、園児が豊かに大きく育つお手伝いをする事が私の目標です。